Nos vins à l'honneur
PORTRAIT VIGNERON
"... l’envie de valoriser au mieux le travail soigné accompli dans les vignes, la curiosité d’explorer le monde de la vinification et le désir de retrouver une dimension sociale..."
ARTICLE
“Je souhaitais sortir du cercle vicieux des produits qui créent plus de problèmes qu’ils n’en règlent. Moins de chimie pour retrouver des équilibres naturels.” - Emmanuel
COUP DE CŒUR
“Il faut dire que sa cuvée Hommage offre un nez entre juteux du fruit et épices delicates. La bouche est soyeuse, parfaitement équilibrée.”
DÉGUSTATION
"La bouche onctueuse intègre bien le bois de l’élevage qui se détecte à peine. Le fruité apporte sa fraîcheur renforcée encore par la note saline. Une assise minérale apporte un grain agréable et rafraîchissant."
ARTICLE
“Cette cuvée [Hommage] exprime la violette, le cassis et le Zan, autour de jolis tanins bien présents qui s’assoupliront avec le temps. L’élevage […] apporte quelques notes de torréfaction, un peu d’épices.”
Les vins du moment
C'est l'automne : le retour des plats chauds, gourmands, réconfortants, et des vins pour les accompagner !
Mademoiselle Jeanne
Un vin blanc de caractère, millésime 2025, offrant un nez frais et complexe aux arômes d'abricot et d'agrumes, une bouche équilibrée alliant rondeur, fraîcheur et minéralité
Hommage
Un vin rouge élégant, millésime 2023/2024, révélant un nez expressif et une bouche aux tanins soyeux, agrémentée de notes de griotte, de fruits noirs et d'épices douces
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Belle Histoire
Un vin rouge solaire, millésime 2024, offrant une combinaison subtile de fruits (cerise, mûre) et de notes épicées, une bouche gourmande, juteuse et équilibrée